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  • Nigiri / Sashimi Sushi

    2 morceaux

    Albacore 7,25 $
    Thon Blanc
    Nigiri
    Sashimi
    Ebi 6,00 $
    Crevette
    Nigiri
    Sashimi
    Hamachi 8,25 $
    Sériole Frais
    Nigiri
    Sashimi
    Hokkigai 6,50 $
    Palourde
    Nigiri
    Sashimi
    Hotategai (Japon) 9,00 $
    Pétoncle
    Nigiri
    Sashimi
    Ikura 7,75 $
    Caviar de Saumon
    Nigiri
    Sashimi
    Inari 5,75 $
    Tofu Mariné
    Nigiri
    Sashimi
    Kani 6,75 $
    Crabe
    Nigiri
    Sashimi
    Kani-Kama 5,25 $
    Goberge
    Nigiri
    Sashimi
    Maguro 8,25 $
    Thon Rouge
    Nigiri
    Sashimi
    Massago 6,25 $
    Caviar d'Éperlan
    Nigiri
    Sashimi
    Rising Sun 8,00 $
    Tobiko & Hotategai
    Nigiri
    Sashimi
    Shime-Saba 6,25 $
    Maquereau
    Nigiri
    Sashimi
    Shiromi 7,25 $
    Poisson blanc
    Nigiri
    Sashimi
    Pétoncle Dynamite 9,50 $
    Pétoncle épicée avec caviar massago
    Nigiri
    Sashimi
    Syake (biologique) 8,25 $
    Saumon frais biologique
    Nigiri
    Sashimi
    Tamago 5,75 $
    Omelette Japonaise style maison
    Nigiri
    Sashimi
    Tempura Shiso 8,00 $
    Crevette Tempura & Feuille de Shiso
    Nigiri
    Sashimi
    Thon Dynamite 8,50 $
    Thon Rouge Épicé et caviars
    Nigiri
    Sashimi
    Tobiko 6,50 $
    Caviars de Poisson Volant
    Nigiri
    Sashimi
    Unagi 9,00 $
    Anguille d'Eau Douce Grillée
    Nigiri
    Sashimi
    Uni 15,00 $
    Oursin
    Nigiri
    Sashimi
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis
  • Maki Sushi

    Nouveautés Maki

    Rouleau Ashley / 5 mcx 19,00 $
    Tobiko, crevette tempura, crabe et avocat. Emballé dans une feuille de riz avec un tartare de saumon sur le dessus. (5 mcx)
    Empereur/ 5 mcx 13,00 $
    Saumon frais épicé, saumon grillé, shiso, avocat et tempura (5 mcx)
    Himawari / 5 mcx 15,75 $
    Rouleau de Lona avec fruits de mer (5 mcx)
    Indochine / 5 mcx 13,00 $
    Saumon, crabe et laitue. Emballé dans une feuille de riz. (5 mcx)
    KIKU rouleau 19,00 $
    Crevette Tempura, Crabe, Tobiko, Coriande, Avocat, Chapelures Tempura Epices, enveloppe dans feuille de Miso et enveloppe avec Saumon legerement grille a la torche.
    Lona Maki / 5 mcx 11,00 $
    Légumes frits dans du tempura avec champignons japonais. Emballé dans une feuille de soya. (5 mcx)
    NDG / 5 mcx 14,50 $
    Thon dynamite, tempura, avocat et pomme verte. Emballé dans une feuille de riz et servi avec une sauce épicée maison. (5mcx)
    Paradise / 5 mcx 14,00 $
    Rouleau pané avec crevettes grillées, asperge, massago et ail, servi avec une sauce épicée maison (5 mcx)
    Rouleau R-8 / 5 mcx 18,50 $
    Thon rouge, saumon, crabe, champignons, concombre et tobiko. Emballé dans une feuille riz avec pétoncle grillée sur le dessus. Accompagé d'une sauce épicé fait maison. (5 mcx)
    Relax / 5 mcx 18,50 $
    Tobiko, concombre, asperge, thon rouge épicé, goberge, crabe et crevettes. Emballé dans une feuille d'algue avec riz, légèrement frite dans tempura et accompagné d'une sauce spéciale maison. (5 mcx)
    Temp-Temp / 5 mcx 14,00 $
    Un mélange de poisson blanc, saumon et échallotte frits dans du tempura. Accompagé d'une sauce spéciale maison. (5 mcx)
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Spécialités Maki

    Aloha / 5 mcx 10,50 $
    Crevette Panée, Chapelure de Tempura, Fruits Exotiques, Concombre et Laitue
    Roll
    Hand Roll
    Avocat & Caviar / 6 mcx 5,50 $
    Avocat et caviar de masago
    Roll
    Hand Roll
    Avocat / 6 mcx 4,50 $
    Roll
    Hand Roll
    Californie / 5 mcx 10,50 $
    Crabe, Avocat, Masago et Concombre
    Roll
    Hand Roll
    Peau de saumon grillée / 6 mcx 5,25 $
    Roll
    Hand Roll
    Hamachi Épicé / 6 mcx 8,00 $
    Sériole Frais Épicée
    Roll
    Hand Roll
    Hanabi / 5 mcx 11,00 $
    Anguille, Avocat, Concombre, Tempura, Noix de Pins
    Roll
    Hand Roll
    Kamikase / 5 mcx 10,00 $
    Poisson Frais Épicé, Chaplure de Tempura, Concombre, Laitue
    Roll
    Hand Roll
    Kamikasé Fruits de Mer / 5 mcx 11,00 $
    Kamikasé avec Crabe, Crevette, Pétoncle, Poisson Frais
    Roll
    Hand Roll
    Kappa/6 pcs 4,50 $
    Concombre
    Roll
    Hand Roll
    Le Coq / 5 mcx 10,00 $
    Poulet Katsu Épicé, Chapelure de Tempura, Concombre, Laitue
    Roll
    Hand Roll
    Madame Butterfly / 5 mcx 11,00 $
    Saumon Fumé, Concombre, Crabe, Moutarde Dijon,Câpres
    Roll
    Hand Roll
    Mikado Épicé / 5 mcx 10,25 $
    Peau de Saumon épicée, Thon Rouge, Goberge, Masago, Concombre, Laitue
    Roll
    Hand Roll
    Mikado/4 mcx 10,00 $
    Peau de Saumon Grillée, Thon, Goberge, Massago, Concombre, Laitue
    Roll
    Hand Roll
    Negi-Hamachi /6 mcx 7,75 $
    Hamachi et echalotte
    Roll
    Hand Roll
    Rouleau Oshinko/6 pcs 5,50 $
    Radis Japonais Jaune
    Roll
    Hand Roll
    Saumon (Biologique)/6 pcs 7,75 $
    Roll
    Hand Roll
    Peau de Saumon Grillée Épicée/6 pcs 5,25 $
    Roll
    Hand Roll
    Saumon Épicé/6 mcx 8,00 $
    Roll
    Hand Roll
    Spider / 5 pcs 14,00 $
    Crabe à Carapace Molle, Avocat, Masago, Concombre, Flocons de Bonite
    Roll
    Hand Roll
    Patate Sucrée/6 mcx 5,50 $
    Roll
    Hand Roll
    Tekka (Thon rouge) / 6 mcx 7,75 $
    Thon Rouge
    Roll
    Hand Roll
    Tempura Rouleau / 5 pmcx 9,00 $
    Crevette Tempura, Concombre, Sauce Teriyaki
    Roll
    Hand Roll
    Le Picasso / 5 mcx 16,00 $
    Asperge, Concombre, Crabe, Massago, Thon, Saumon, Avocat
    Roll
    Hand Roll
    Titanic / 5 mcx 11,00 $
    Thon, Crevette Tempura, Avocat, Concombre, Laitue, Teriyaki
    Roll
    Hand Roll
    Thon Épicé/ 6 mcx 8,00 $
    Roll
    Hand Roll
    Una-Kuy/ 6 mcx 7,50 $
    Anguille Grillée, Teriyaki et Concombre
    Roll
    Hand Roll
    Végétarien / 5 mcx 9,50 $
    Concombre, Tomate, Carrotte, Oshinko, Inari Tofu, Asperge, laitue et radis marinés.
    Roll
    Hand Roll
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis
  • À La Carte

    Entrées

    Tofu Agedashi 10,00 $
    Tofu légèrement frit, sauce tempura et flocons de bonite
    Boeuf Tataki 19,00 $
    Minces tranches de boeuf Angus cru legerement grillees, sauce Ponzu
    Chicken Nuggets 12,00 $
    Bouchées de volaille pannées dans la chapelure japonaise, sauce Katsu
    Ebi Gyoza 13,00 $
    Dumplings maison aux crevettes et aux shitakes, sauce soya legèrement epicee
    Ebi Satoukibi (Crevettes grillées) 13,00 $
    Crevettes marinées grillées en brochettes, sauce épicée
    Eddamame 5,50 $
    Végétarien Gyoza 13,00 $
    Rissoles végétarien avec tofu, eddamame, carrotte, gingembre et chapelure.
    Haru Maki 13,00 $
    Rouleaux de printemps aux légumes, poulet et crevette
    Hotate Ume Aé (Scallop Usu) 18,00 $
    Pétoncle frais, pâte de prune, shiso, yuzu, mayonaisse wasabi
    Ika no kara age 17,00 $
    Calmars frits
    Saumon New style (grosse) 32,00 $
    Minces tranches de saumon frais légèrement saisies avec gingembre, échalottes et sauce Ponzu
    SAUMON NEW STYLE (petite) 21,00 $
    Minces tranches de saumon legèrement saisies servi avec gingembre, échalotte, huile d'olive et sauce Ponzu
    Crabe à carapace molle 19,00 $
    Crabe à carapace molle panné, accompagné d'une sauce parfumée au gingembre
    Sushi Pizza 15,00 $
    Galette de riz garnie de thon épicé, saumon fumé et crevette frite
    Salmon Tartare 19,00 $
    Tartare de saumon
    Tempura Entrée 15,00 $
    Crevettes géantes (3) et légumes (2) frits dans du tempura et accompagnés d'une sauce tempura
    Thon Royal 25,00 $
    Thon rouge tranché style sashimi sur tartare de thon épicé et vermicellles croustillants sauce spéciale épicée du chef.
    Steak de Thon (grosse) 32,00 $
    Minces tranches de Thons rouges légèrement grillés servi avec les pommes de terre Yamaimo et champignons, sauce spéciale au sésame.
    Steak de Thon (petite) 21,00 $
    Thon rouge légèrment grillé servi avec champignons japonais et Yamaimo pommes de terre, sauce légèrement épicée
    Tempura de Thon 21,00 $
    Thon rouge légèrement frit servi avec champignons japonais et patates Yamaimo
    Usuzukuri Shiromi 19,00 $
    Minces tranches de loup de mer frais, sauce Ponsu légèrement épicée
    Yakitori (brochettes poulet) 12,00 $
    Brochettes de poulet grillées servies avec sauce teriyaki (3 brochettes)
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Soupes

    Soupe Miso 5,00 $
    Bouillon a la pate de soya rouge et blanche avec tofu, echalote, champignon et algues
    Miso maritime 12,00 $
    Soupe miso avec poisson et fruits de mer
    Sumashi 12,00 $
    Bouillon de poisson clair avec saumon, poisson blanc, crevette, pétoncle
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Salades

    Salade Kiku 10,00 $
    Salade mixtes servi avec la vinaigrette maison aux sesames
    Salade Kaisou 12,00 $
    Algues en salade et daikon, vinaigrette de sésame
    Salade Maritime 16,00 $
    Salade mixte, chair de crabe, saumon fumé, crevettes, avec vinaigrette maison
    Crabe Sunomono 12,00 $
    Fines nouilles yam avec crabe, concombre, algues et vinaigrette de riz
    Sunomono Ebi 12,00 $
    Fines nouilles yam et crevettes, concombre, algues servie avec vinaigrette de rice
    Sunomono Tako 12,00 $
    Fines nouilles yam et pieuvre, concombre, algues servie avec vinaigrette de riz
    Tako Pirakara 16,00 $
    Salade de pieuvre epicee, servis avec vinagrette au sesame et radis blanc
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    À la Carte

    Poulet Katsu 28,00 $
    Poulet pané dans une chapelure japonaise servi avec légumes teriyaki et riz vapeur
    Extra steam rice 2,50 $
    Steam rice
    Tempura Aux Crevettes 31,00 $
    Légumes (5) et crevettes (5) géantes préparés dans une panure fine, servis avec sauce tempura et riz
    Tempura Légumes 31,00 $
    Légumes préparés dans une panure fine, servis avec sauce tempura et riz
    Poulet Teriyaki 28,00 $
    Suprême de poulet grillé et servi avec légumes sautés, sauce teriyaki et riz
    Saumon Teriyaki 31,00 $
    Saumon grillé, légumes sautes servi avec sauce teriyaki et riz
    Teriyaki Crevettes 31,00 $
    Crevettes grillées et légumes sautés servi avec sauce teriyaki et riz
    Teriyaki Steak De Surlonge 35,00 $
    Steak de surlonge grillé et servi avec sauce teriyaki et riz (choix: Saignant, med-saignant, medium, med-bien, bien-cuit).
    Teriyaki Végétarien 27,00 $
    Tofus frits ( 4 mcx) avec poivrons rouges, zucchinis, fèves germés, carrottes, champignons, brocoli et onion.
    Ume No Sachi Shitake 31,00 $
    Grosses crevettes et pétoncles sautées avec sischimi (poivre piquant), nouilles Yaki Udon
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Sushi

    Assortiment Makis 28,00 $
    Sélection de makis des plus populaires (19 mcx)
    Deluxe Sushis & Makis 34,00 $
    Sélection de sushis et makis aux fruits de mer et poissons frais (18 mcx)
    BOL POKÉ 29,00 $
    Tartares de Thon Rouge et Saumon, Légumes mixtes dans un bol de riz sushi servi avec deux sauces spéciales du chef
    Sashimi 40,00 $
    Une sélection de fruits de mer et de poissons crus sashimi (sans riz) servi avec un bol de riz a la vapeur a cote (20 pcs)
    Sushi Sashimi & Maki 40,00 $
    Assortiment de sushis (4), sashimis (12) et makis (11 pcs)
    YiaYia (72 pcs) 112,00 $
    Sélection de 10 sashimis, 10 nigiris sushis, 18 petits makis, 35 gros makis (72 morceaux) perfect for 4 ppl.
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis
  • Carte des vins

    Vins Blancs

    Chardonnay, Robert Mondavi Coastal 40,00 $
    Sauvignon blanc Kim Crawford (NZ) 44,00 $
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis

    Vins Rouges

    Actuellement pas disponible

    Sake

    Black and Gold Sake 50,00 $
    Gekkeikan 720 ml
    Sake Beu Jinmai Ginjo (300ml) 22,00 $
    Haiku Gekkeikan Sake (720 ml) 32,00 $
    Demi Sake Tamanohikari Omachi 300 ml 45,00 $
    Demie-bouteille Fine Sake Junmai Daiginjo 300 ml
    Kinuyuki Junmai Ginjho 60,00 $
    Sake froid fraicheur
    Sake Hakutsuru 720 ml (chaud) 30,00 $
    Sake chaud
    Sayuri Nigori Sake Rose (non filtre -300 ml) 22,00 $
    * les prix sont assujettis à une modification sans pré-avis
  • Desserts

    Actuellement pas disponible
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Taxes : 0,00 $
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17 h 00 - 21 h 00 (lundi, mercredi au dimanche)

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